Paccheri con la pescatrice
By Mariateresa Buglione • Gen 27th, 2008Forse voi non sapete che la prof. Mercadante Vincenza, che mi ha suggerito questa ricetta, è un’ottima cuoca . Ve la consiglio : è davvero gustosa.
Ingredienti
la polpa di una pescatrice
pomodorini freschissimi
olio extravergine di oliva
cipolla, aglio tritati finissimi
un pò di farina
vino bianco
paccheri trafilati al bronzo
Fate soffriggere nell’olio extravergine aglio e cipolla tritati finissimi. Tagliate [...]
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